《云酿-范儿Académie》美酒美食学院频道

带您探索葡萄酒的奥秘

我们将一起穿越时间和距离,来到汇集美酒,美食的世界。 这里有世代传承的酿造工艺,有精益求精的种植科学;这里汇集了玩转酒窖与餐桌的侍酒师,声名大噪的星级大厨, 和一个个建立了商业帝国的传奇世家,只因为爱上了同一类色彩,同一类香气,同一类风土而来到了同一个世界,这个专属于葡萄酒的世界。

我们将一起欣赏葡萄酒缤纷又和谐的色彩,打开味蕾,体会它复杂强劲的体魄;闭上眼睛,用心体会它的平衡优雅,和独有的风味起源。

从葡萄园的种植到葡萄酒的酿造,从专业品鉴到餐桌礼仪,欢迎和我一起在极致体验中,探索餐酒搭配的密码,一起品鉴人类文明将自然馈赠发挥的淋漓尽致的珍馐美味。

2022年波尔多左岸杯

Left Bank Bordeaux Cup

《波尔多左岸杯世界名校葡萄酒俱乐部国际品鉴大赛》由法国波尔多邦坦骑士团发起主办。此项国际品鉴大赛定义为波尔多葡萄酒爱好者大赛,参赛者选拔条件严格,仅仅面向世界知名高校,非葡萄酒专业的校园葡萄酒俱乐部成员开放。以传播波尔多葡萄酒文化为目的,培养未来企业精英们对波尔多葡萄酒的浓厚兴趣。